很多喝普洱茶的都喜歡追求名山古樹(shù)，好像不喝名山古樹(shù)就不能體現(xiàn)是在喝普洱茶一樣，尤其是剛喝普洱茶的人，來(lái)不來(lái)就老班章、冰島、昔歸、曼松、薄荷塘，其實(shí)真的沒(méi)有必...

　　從口感判斷樹(shù)齡，提升自己的品鑒能力。 　　讀過(guò)茶樹(shù)栽培學(xué)的人都知道，在光照、溫度、水、肥、土壤、緯度、海拔等外部因素相同條件下，不同樹(shù)齡的同品種茶樹(shù)，茶葉內(nèi)...

普洱茶是非常長(zhǎng)的茶葉類型，它的味道不交不易浸泡出來(lái)，并且新鮮的普洱茶沒(méi)有陳茶的味道好，所以說(shuō)普洱茶具有收藏價(jià)值，并且沖泡的方式方法都與普通的茶葉有所不同，普通茶...

網(wǎng)上時(shí)不時(shí)曝出某某茶葉被檢出農(nóng)藥超標(biāo)的新聞，這讓很多茶友憂心忡忡，擔(dān)心自己喝的茶是否也有問(wèn)題。茶葉農(nóng)殘，是否就像傳說(shuō)中的那么可怕，我們?cè)撊绾握_理解農(nóng)殘問(wèn)題？ ...

就像我們下館子必定要用熱水燙洗一遍餐具，總覺(jué)得外面的東西附著很多雜質(zhì)和細(xì)菌，洗茶也經(jīng)常被認(rèn)為是洗去茶內(nèi)農(nóng)藥、茶表灰塵和雜質(zhì)的必經(jīng)泡茶工序。但是，往往我們就容易竹...

如果在高鐵上你看到有人拿出了整套的茶具開(kāi)始泡茶，請(qǐng)不要驚訝，對(duì)于潮汕人來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么能夠阻擋要喝茶的心。沒(méi)有條件，也要自己創(chuàng)造條件。那么對(duì)于潮汕人來(lái)說(shuō)，喝茶意味著...

小編知道許多人家里都會(huì)選擇泡上一大壺的茶，攤涼了之后就能喝到爽口的茶水了，還可以放在冰箱里冷藏一會(huì)，拿出來(lái)直接咕咚咕咚地喝，在泡茶的時(shí)候當(dāng)然也是用沸水一沖茶泡開(kāi)...

小編在上一篇文章《泡茶又一新花樣 碗泡法你是否能hold住》里，簡(jiǎn)單介紹了碗泡法的由來(lái)及簡(jiǎn)單的沖泡技巧。這樣看似“接地氣”的泡茶法，不知各位茶友有沒(méi)有嘗試一下呢...

阮成發(fā)指出—— 要樹(shù)立可持續(xù)發(fā)展理念，珍惜極為寶貴的古茶樹(shù)資源，不炒作、不過(guò)度采摘，更不能殺雞取卵、竭澤而漁。 處理好企業(yè)與農(nóng)戶的關(guān)系，建立穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，...

中國(guó)改革開(kāi)放以來(lái)，國(guó)家經(jīng)濟(jì)飛一般的發(fā)展，人們的生活水平得到了顯著的提高，吃了幾十年苦的人們終于都走向了小康階段，可以不用過(guò)著食不果腹的生活，現(xiàn)在是魚(yú)和肉基本上每...