有人偏偏愛吃苦菜苦瓜苦，有人偏偏愛吃苦瓜還有人說：“不苦不澀不是茶”《詩經(jīng)》中更有“有女如荼”用苦茶來贊美女孩子看來，苦有兩種愉悅的苦和憎惡的苦普洱茶的苦也有兩種難受之苦和上癮之苦苦到難以入口苦得頭皮發(fā)麻苦得喪心病狂這是寡苦、難受之苦苦甜交錯苦中含香苦后回甘苦得清涼、暢快這是上癮

奶茶是時下非常受歡迎的一種飲品，茶也是飲品，按理奶茶應(yīng)屬于茶類。不信請看：當(dāng)我們說“以茶會友”時，這茶，可以是綠茶、紅茶、黑茶、花茶，唯獨不可能是奶茶！

基本概念紫芽：茶樹中的零散自然變異的現(xiàn)象，是一種按茶青原料幼嫩芽葉的顏色特點命名的茶多見于夏茶。歷史紫芽：古代紫芽茶備受推崇，上品貢茶中的

那感覺猶如老朋友見面一樣，有太多的言語要在一瞬間交流，但只需匆匆一面，便已心領(lǐng)神會，此時無聲勝有聲。

因為即使偶爾超過65℃，短時間內(nèi)也不會把酶殺死，而如果長時間在60-65℃，溫度長時間疊加反而會讓酶失去活性。

但由于普洱茶從采摘、加工、倉儲到?jīng)_泡品飲皆與其它茶類不同，缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，自然，因人而異之下，鬧出很多同一款茶的品評出現(xiàn)絕然相反結(jié)果的笑話。

由于當(dāng)時大家對普洱茶了解的不多，沒有一個說德清楚，有人說是為了美觀，有人說是為了利于陳化，有人說是為了方便包裝，有人說是為了運輸，有人說這個窩也就是代表“窩”樂意，也有人說是為了在喝茶的時候方便。

在眾多山頭茶之中，薄荷塘應(yīng)該是這兩年最勁爆和最具炒作價值的山頭了，從“不為人知”到“茶界黑馬”，由“茶中新貴”，再到現(xiàn)在的“易武頂級茶代表”，也不過是區(qū)區(qū)四五年時間。

如今，鄙視鏈已經(jīng)不算是新詞，話題熱度卻依舊不減，甚至已經(jīng)滲透到了各個領(lǐng)域，簡直可以說是哪里有人，哪里就有鄙視鏈。

簡單概念當(dāng)我們把普洱茶作為一個植物學(xué)范疇的樹種來看待時，就會有了野生茶、栽培茶和野放茶這些概念。野放茶早年為人工栽培，后被荒蕪，成為荒野之茶，這類茶大多是地方性很強(qiáng)的品種，多生長在人類活動的區(qū)域。