月度歸檔: 2019年6月

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有些味道,是無法替代的,嘗過一次后,就會(huì)印刻在味覺的記憶中,待下一次再遇見時(shí),能夠喚醒沉睡的味覺記憶;有那么一座山是茶人心中的圣山,無論茶江湖的風(fēng)浪如何巨大,它依然屹立不倒;那座山,便是布朗山中的老班章,普洱茶江湖中的茶王。
陳財(cái)制茶

老班章茶有甜、苦兩種,分屬帕沙種、老曼娥種,故而市場(chǎng)上有老班章甜茶、苦茶之說。老班章茶質(zhì)較重,韻較廣而深,氣味特殊,香氣下沉,舌尖與上顎表現(xiàn)不明顯;與老曼娥、吉良等有明顯差距。

千堆古樹熟茶發(fā)酵計(jì)劃第29期 帕沙古樹熟茶【原 料】帕沙古樹生茶【采摘季節(jié)】秋季【發(fā)酵地點(diǎn)】勐?!景l(fā)酵水源】勐海山泉水【發(fā)酵數(shù)量】20公斤【發(fā)酵時(shí)間】2018年10月【發(fā)酵方式】竹筐發(fā)酵【發(fā)酵時(shí)長】60天帕沙簡介:帕沙村位于云南省西雙版納州勐??h格朗和鄉(xiāng)境內(nèi),處于南糯山與布朗山之

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