產(chǎn)區(qū)
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
陳財制茶
但云南人在歷史上對茶樹的栽培、飲用的歷史卻晚于內(nèi)地很多年才見諸于文字,這是因為云南地處邊陲,路途險峻,山高霧濃,瘴氣重重,與中原內(nèi)地的信息較為閉塞,導致云南茶文化與內(nèi)地的交流次數(shù)屈指可數(shù),交流時間也因此大大延遲。
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